МБДОУ Детский сад №112
Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся. 

Организации питания в детском саду уделяется особое внимание, поскольку здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Ведется ежемесячный учет выполнения натуральных норм, калорийности детского питания.  

Для обеспечения преемственности питания в детском саду и дома   родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. 

Контроль за качеством питания осуществляет бракеражная комиссия учреждения, в состав которой входят медицинские и педагогические работники учреждения, а также представитель от родителей.

Разработана система физкультурно-оздоровительной   работы с учетом особенностей детей с ограниченными возможностями здоровья, которая  строится на основных принципах:

1. Профилактический: фито-, витамино-террапия, самомассаж, разные формы закаливания.  

 2. Психолого-педагогическая безопасность личности ребенка. Создание безопасных условий пребывания ребенка в учреждении.  Использование приемов релаксации в режиме дня, различных видов  психогимнастик.

  Организация здоровьесберегающего, воспитательно-образовательного процесса: минутки берегущие здоровье, механические тренажеры и велотренажёры, ортопедический режим, двигательные переменки между занятиями, дни здоровья, цикл занятий «Формула здоровья», физкультурно-спортивные праздники.

В основу образовательной работы положен принцип проектной деятельности. 

 Разработаны три основных вида проектной педагогической деятельности, каждое из которых подчинено основной цели  и направлено на реализацию задач по  приоритетной деятельности учреждения. 

Первое направление - проект «Я в мире людей» направлен на формирование коммуникативной компетентности всех участников педагогического процесса - педагогов, родителей, детей.     

Второе направление - проект  «Я хочу быть здоровым». Забота о здоровье ребёнка и взрослого, формирование потребности в здоровом образе жизни.   

Третье направление - проект  «Лечение радостью» -  развлечения, праздники, конкурсные программы, досуги.

об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях – не предусмотрено 

Докумнеты об организации питания в МБДОУ Детский сад № 112:

План мероприятий по организации питания на 2024-2025 уч. г.

Модельный порядок организации питания воспитанников МБДОУ Детский сад № 112

Положение о комиссии по питанию

Положение о бракеражной комиссии

Рекомендации для родителей по организации питания дошкольников

- Меню ежедневного горячего питания.

Организовано сбалансированное 4 - разовое питание детей в соответствии с их возрастом по нормам, утвержденным   СанПиН. Имеется утвержденное примерное 10-дневное меню.   Разработана картотека блюд, а также технологические карты на каждое блюдо. Пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют санитарно - эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным правилам. Предусмотрен 2-й завтрак - фрукты, соки.

- Информация о наличии диетического меню в общеобразовательной организации. Организованно диетическое питание воспитанникам по медицинским показаниям (при наличии справки от врача-аллерголога/врача-педиатра). 

- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации. Организация питания осуществляется в учреждении поваром детского питания ДОУ.

- Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию: ООО «Продсервис», ООО «Киви +», ООО «Здоровье от природы Севера», ЗАО «НП «Архангельскхлеб», ООО «Архангельская молочная компания». 

- Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию.

Задать вопрос